Le blog de
Guillaume Czerw.

Client : Saveurs
Lieu : Paris (France)
Présentation d’un nouveau sujet dans le dernier numéro de Saveurs...sujet poulpe...
Stylisme : Sophie Dupuis Gaulier

Client : Saveurs
Lieu : Paris (France)
Présentation du sujet soupes dans le dernier numéro du magazine saveurs, ce sujet illustre la couverture du magazine.
Stylisme : Sophie Dupuis Gaulier

Client : Agence CBA
Lieu : Paris (France)
Réalisation des nouveaux Packs de la marque Harrys.
Agence : CBA
Stylisme : Virginie Michelin

Client : Saveurs
Lieu : Paris (France)
Présentation d’un sujet Fruits secs dans le nouveau hors série spécial fêtes du magazine Saveurs.
Stylisme Delphine Brunet

Client : Saveurs
Lieu : Paris (France)
Deuxième sujet dans le hors série spécial fêtes du magazine Saveurs : la coquille Saint-Jacques.
Stylisme : Sophie Dupuis Gaulier

Client : Editions First
Lieu : Paris (France)
Parution d’un nouvel ouvrage aux éditions First "que faire avec le saumon"
Auteur et styliste : Julie Schwob

Client : FIPC
Lieu : Paris (France)
Première participation au Festival International de la Photo Culinaire sur le thème Street Food, les images sont exposées à Bercy Village et à l’espace Mobalpa. Ouverture des votes à partir d’aujourd’hui sur ce lien http://festivalphotoculinaire.com/photographe.php?langue=fr
Prjet réalisé en collaboration avec Julie Schwob.

Client : Edition First
Lieu : Paris (France)
Présentation d’un nouvel ouvrage aux éditions First dans la collection Toquades "Ravioles et raviolis"
Stylisme : Julie Schwob

Client : Saveurs
Lieu : Paris (France)
Présentation d’une nouvelle parution dans le magazine Saveurs dans la rubrique plat du samedi : la caille au raisin
Stylisme : Sophie Dupuis Gaulier

Client : Editions First
Lieu : Paris (France)
Présentation d’un nouvel ouvrage aux éditions First dans la collection Que faire avec... "Que faire avec le poulet"
Stylisme : Julie Schwob

Client : Saveurs
Lieu : Paris (France)
Présentation du sujet dessert du dimanche dans le numéro 185 du magazine Saveurs...Tarte aux Myrtilles.
Stylisme : Sophie Dpuis Gaulier

Client : Saveurs
Lieu : Paris (France)
Présentation du sujet "boite à fromage" dans le numéro 185 du magazine Saveurs, au menu "la burrata".
Stylisme : Sophie Dupuis Gaulier

Client : Editions First
Lieu : Paris (France)
Nouvel ouvrage aux Editions First "Whoopie pies"....
Styliste : Julie Schwob

Client : Editions First
Lieu : Paris (France)
Présentation d’un nouvel ouvrage et d’une nouvelle collection aux Editions First "Que faire avec l’aubergine".
Stylisme : Julie Schwob

Client : Saveurs
Lieu : Paris (France)
Présentation d’un nouveau sujet dans le magazine Saveurs N°184, sujet de 6 pages sur des produits de saison.
Stylisme : Sophie Dupuis Gaulier

Client : Editions First
Lieu : Paris (France)
Présentation d’un nouvel ouvrage aux éditions First "Tu viens prendre l’apéro?", auteure et styliste : Virginie Michelin.

Client : Saveurs
Lieu : paris (France)
Deuxième sujet dans le nouveau numéro du magazine Saveurs, réalisation de trois photos sur l’agneau pour bien préparer le week-end de Paques, au menu selle d’agneau farcie aux herbes, hamburger d’agneau et carré d’agneau gremolata.Venez découvrir les coulisses de photos sur ce lien. Auteur et styliste Sophie Dupuis-Gaulier.

Client : Saveurs
Lieu : paris (France)
Présentation d’un nouvel article dans le nouveau numéro du magazine Saveurs, réalisation d’une photo de Paris-Brest dans la rubrique dessert du dimanche. Auteur et styliste Sophie Dupuis-Gaulier.

Client : Editions First
Lieu : Paris (France)
Présentation d’un nouvel ouvrage aux éditions First dans la collection Toquades: "A Tartiner". Ouvrage effectué au Studio 14PM, stylisme : Virginie Michelin.

Client : Sujet perso
Lieu : Paris (France)
Présentation d’un sujet personnel sur la tomate effectué avec Julie Schwob.

Client : Saveurs
Lieu : Gentilly (France)
Présentation d’un sujet sur la crème fraiche paru dans le magazine Saveurs numéro 181. Stylisme : Sophie Dupuis Gaulier.

Client : Editions First
Lieu : Saint maur des fooses (France)
Présentation de l’ouvrage "Mes lasagnes" aux éditions First, auteur des recettes Valérie Duclos et stylisme Virginie Michelin.

Client : Ravifruit
Lieu : Paris (France)
Suite à une commande de la société RAVIFRUIT j’ai effectué une série de visuels qui associe une recette à base de purée de fruit avec un portrait de chef patissier ou de barman. Pour ce projet j’ai travaillé avec le chef patissier de l’hotel Murano, Arnaud Delmontel grand patissier sur Paris et le barman de l’hotel Edouard 7.

Client : Sujet Perso
Lieu : Saint maur des fosses (France)
Présentation d’un sujet personnel sur le kaki. Stylisme : Sophie Dupuis

Client : Sujet Perso
Lieu : Saint maur des fosses (France)
Présentation d’un sujet personnel sur l’ortie. Stylisme : Sophie Dupuis

Client : Sujet Perso
Lieu : Saint maur des fosses (France)
Présentation d’un sujet personnel sur la chicorée. Stylisme : Sophie Dupuis

Client : Editions Larousse
Lieu : Saint maur des fosses (France)
Présentation de l’ouvrage collectif "Petit Larousse Cuisinier" aux éditions Larousse. Stylisme : Alexia Janny Chivoret

Client : Editions First
Lieu : Saint Maur Des Fosses (France)
Présentation de l’ouvrage "Ir-riz-istible" aux Editions First dans la collection Toquades. Stylisme de Julie Schwob, auteur des recettes Christian Cino.

Client : Editions First
Lieu : Saint maur des fosses (France)
Présentation de l’ouvrage "C’est Gratiné!" aux Editions First dans la collection Toquades.
Auteur : Frédéric Berqué
Stylisme : Julie Schwob

Client : Lactalis
Lieu : Saint maur des fosses (France)
Dans le cadre de la promotion de différents fromages tels que Corsica, petit basque....Le groupe Lactalis m’a demandé de créer différents visuels qui seront intégré à des fiches recettes et destinés à être diffusé dans la grande distribution. Auteur des recettes : Jean-Charles Karmann et stylisme : Virginie Michelin

Client : Editions First
Lieu : Saint maur des fosses (France)
Présentation de l’ouvrage "Mes p’tits biscuits" aux Editions First dans la collection Toquades. Auteur et styliste de l’ouvrage Julie Schwob.

Client : Editions First
Lieu : Saint maur des fosses (France)
Présentation d’un nouvel ouvrage aux éditions First "Du tout cru!", 40 photos de recettes de tartares et carpaccios avec une écriture des recettes de Nicole Renaud.Stylisme : Emmanuel Renault

Client : Travail perso
Lieu : Erquy (France)
Sujet sur la coquille Saint Jacques à Erquy.
Immersion à Erquy pour un sujet sur la pêche à la coquille Saint Jacques, rencontre de quelques restaurateurs tels que Denis Froc qui tient un restaurant gastronomique face à la plage d’Erquy et ballade en mer avec les pêcheurs.

Client : Marie Brizard
Lieu : saint Maur des Fosses (France)
Présentation de visuels de recettes effectués en studio dans la cadre d’un coffret "Fête des mères" afin de mettre en avant l’anisette Marie Brizard. Auteur et stylisme des recettes Alexia Janny Chivoret.

Client : Cité des sciences et de l’industrie
Lieu : Paris (France)
Création du visuel destiné à l’exposition Bon appétit organisé par la cité des sciences de la villette du 2 février 2010 au 2 janvier 2011.
Visuel effectué en studio sous la direction artistique de l’agence de communication Csuper basé à Ivry sur Seine.

Client : Sujet Perso
Lieu : Aix en provence (France)
Prises de vues effectuées à la confiserie Léonard Parli.
Créée en 1874, cette boutique, qui reste une des seules à fabriquer les calissons et fruits confits de manière artisanale, est l’endroit incontournable pour se régaler lors d’un passage à Aix en Provence.

Client : Editions First
Lieu : Saint Maur des Fossés (France)
Présentation de l’ouvrage "Mon P’tit Bistrot" paru aux éditions First, illustration de 50 photos de recettes sur le thème du bistrot, en collaboration avec Valérie Duclos auteur des recettes.Stylisme : Emmanuel Renault

Client : Editions First
Lieu : Saint Maur des Fosses (France)
Présentation de l’ouvrage "Tronche de cake" aux Editions First dans la collection Toquades. Stylisme : Emmanuel Renault

Client : Editions First
Lieu : Saint maur des fosses (France)
Présentation de l’ouvrage So Crumble dans la collection Toquades aux éditions First, auteur des recettes et stylisme Julie Schwob.

Client : Hachette Pratique
Lieu : Saint maur des fosses (France)
Présentation de l’ouvrage "Oeufs et coquetteries" dans la collection So Chic aux Editions Hachette Pratique.Stylisme : Emmanuel Renault

Client : A Nous La Lune
Lieu : Compiègne (France)
Prises de vues effectuées sur le site de la nouvelle Polyclinique Saint Côme, juste avant son inauguration officielle, des prises de vues extérieures du bâtiment ainsi que des prises de vues intérieures des différents services ont été réalisées.

Client : Projet perso
Lieu : Nancy (France)
Quelques photos représentant un sujet sur la récolte des mirabelles effectuée à côté de Nancy, les images ont été prises lors de "la ceuillette sur toile", le mirabellier est secoué manuellement afin que les fruits tombent sur une toile posée à même le sol pour ensuite ramasser les mirabelles à la main et les déguster...
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